爆米花从严格意义上讲应该是我国的传统特色食品。它源起于我国的宋朝，因为其香甜醇美，物美价廉而受到了当时民众的大力欢迎和普遍接受和认可。发展至今，爆米花经过了千年的升华和更新，无论从风味和口感上都得到了大力的提升。制作工艺也不仅仅局限在传统的爆谷机气体加压方式，爆谷机利用现代的高科技工艺进行加工处理，使爆米花的口感不断更新，自助爆米花机出租，种类更加繁多，新型爆谷机生产出的爆米花口感也更加酥脆。

为什么电影院都销售爆米花

战1争爆发时，作为糖类出口国的菲律1宾切断了对美国的货源，于是糖开始短缺，变成定额配给制度。所以爆米花的对手「糖果」、「零食」和碳酸饮料也跟着开始短缺，然而美国本土的玉米还是一样多，所以爆米花在战1争这段期间更加站稳了脚步，铜陵自助爆米花机，zui后变成全美戏院裡的零食扛坝子。

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