爆米花的原理
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
自助爆米花机器的价格?
一台爆米花机价格从五百多到一千多元不等,不同的品牌有不同的价格。
爆米花机操作简单又方便,适合在人多的地方现做现卖,香喷喷的爆米花味道飘香引客,购买的人趋之若鹜。而且爆米花机工作效率1高,一般三分钟一锅,爆花率高达99%,几乎不会浪费玉米。爆米花机(baomihuaji)是用于制作爆米花的专用机械,类型有老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机等。
爆米花是一种膨胀食物,自助爆米花机器厂家,常见于电影院、街边、超市等地方,其味道可口、口味多受大多数人所喜爱。
在购买爆米花机之前可以先咨询销售人员,无锡自助爆米花机器,其具体的利润分析以便核算成本。?
自动爆米花机的特点:
1.搅拌方式采用行星搅拌转动,搅拌均匀,实现转动与自传的不整数转动比,搅拌叶360度旋转,锅内无搅拌死角,物料搅拌均,搅拌叶采用聚集
,稳定性高、耐磨耐高温、无毒无味。
2.采用变频调速动力,全自动搅拌,提供稳定的搅拌速度让爆米花品质稳定,运转速度可调节。
3.采用专业燃烧机,自助爆米花机器多少钱,带报警熄火保护功能,提高燃烧效率,自助爆米花机器价格,节约能源,提高爆米花产量,爆裂时间短,出球率高。
4.采用液压系统,投料出料简洁方便,锅体可90度倾斜,倒料无死角,易于清洗。
5.设备采用燃气加热与电磁加热两种加热方式
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